2026 おまたせしました！極旨甘タマネギ。（約５kg）

土から作って5年経て土中微生物の生態系が出来上がり大変美味しい玉ねぎを自然からプレゼントされました。 今年は春の新玉ねぎの失敗でこの時期に収穫できるものもどうなるか心配でしたが無事育ってくれました。 オニオンスライス美味しすぎます。煮ても大変美味しいです。てんぷら最高です。 味に自信あり。秘訣は農薬は使いません、無消毒、肥料は植物由来の微生物たち（肥料とは言えないか） 自然の流れ、自然の恵みが作り出した傑作です。 是非ご賞味下さい。 ＜栽培のこだわり＞ 虫には役割があります。農薬は使いません。土中微生物を殺す消毒はしません。野菜が大きくなるように肥料は使いません。 ＜産地の特徴＞ 玉ねぎで有名な淡路島。うちの畑からは大阪湾と播磨灘が見渡せそこから天然のミネラルいっぱいの潮風が甘さ、旨さを引き立ててくれます。

完全農薬不使用！自然のチカラ土耕栽培の極旨イチゴ（冷凍）1kg

出荷のタイミングが遅れたもの。傷物などを冷凍にしました。 加工用に使っていただければイチゴも喜びます。 「イチゴは虫が多く病気も多いので農薬を使わずには作れない」と多くの方が言います。 でも私たちは自分の作物の為にクスリで他の生物の命は奪いたくないのです。 慣行農業の県の指導では60回以上の薬を散布します。授粉用のミツバチはその時は外に出して散布終了後はハウスに戻すようですが多くのミツバチが死んじゃうようです。 だから「農薬使わずに栽培できないってそれほんと？」という露地野菜での経験を生かして昨シーズンからシーズンからイチゴ栽培に挑戦しました。 肥料分は最初に畝を立てて苗を定植する時に微生物資材をほんの少し入れました。多分土中生態系が機能しているように思います。 週に一回微生物資材由来の液肥を使っています。 品種は恋みのり、紅ほっぺから完熟したものを収穫しましたが傷物は一定の割合で出てきます。（もしかすると自然栽培のため割合は多いかもですね） 姿、形、が悪いもの、一部痛みのある所をカットしたもので皆様のところへお届けできないのはイチゴに申し訳ないので冷凍にさせていただきました。