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2023農薬不使用 豊穣の秋 旬の野菜セット
¥2,000 税込
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栽培期間農薬不使用!植物由来微生物資材のみ使用で栽培した結果
メチャクチャ味が濃くなってます。まさにこれこそ野菜の旨味!
兵庫県淡路市(淡路島北部)の標高270mの高原で育ちました。標高の関係で寒暖差が大きくよけいに旨味が増しております。
播磨灘と大阪湾からの海風のミネラルもたっぷり含んでおります。
旬の野菜(収穫状況によって変わります)
さつまいも(紅はるか、ねっちょり系です)からし菜(サラダで食べれる旨味の凝縮をお楽しみください)かぶ(葉っぱまで食べれます。甘味が奥深いです)チンゲン菜(炒めるだけで感動)九条ネギ(絶品!間違いなし)にんにく(美味しい!)ジャガイモ等
などの中からチョイスして発送させていただきます。
葉物は元気がない場合65度のお湯にくぐらせ冷水でしめるとほぼ畑にあった状態まで戻ります。(冷蔵庫へお願いします)
サツマイモ、里芋は冷やさないでください。
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